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酸菜鱼怎么做才好吃?正宗酸菜鱼的家常做法

  这几天济南的温度到了37度,高温让人食欲不振,吃不下饭,这个时候就是酸菜鱼上场的时候了,用料库酸菜鱼调料做出来的酸菜鱼,酸辣可口,让人食欲大振,下面来看看具体做法吧:
  用料:
  巴沙鱼片 料库酸菜鱼调料 1包盐 适量玉米淀粉 适量食用油 150g葱 1/3根姜 3片蒜 3瓣十三香 适量味精 适量
  做法步骤:
  1、3条巴沙鱼解冻后洗净,擦干水份后斜切1.5cm厚片
  2、放少许盐+料库酸菜鱼腌鱼包抓匀
  3、撒适量玉米淀粉抓匀后腌制半小时
  4、葱姜蒜切片
  5、锅里倒150g食用油,油热后放葱姜蒜和十三香
  6、油开后放酸菜包翻炒
  7、倒入酸菜鱼液体调料包翻炒
  8、倒入酸菜鱼粉末调料包翻炒
  9、加入一大碗水和少许盐
  10、水开后倒入腌好的鱼,鱼变色后撒少许味精即可

酸菜鱼怎么做才好吃?正宗酸菜鱼的家常做法

  很多人都觉得做酸菜鱼很难, 其实是没有找到方法,也做不出好味道,但如果有了料库酸菜鱼调料Welcome彩神,从腌制到成品都流程化,口味统一,过程简单,人人都爱吃。想要做出味道好,让人爱不释手的酸菜鱼就赶紧联系料库吧

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